中式早餐开餐服务时在宾客确定品种后服务员要迅速开单并签上自己的（）。

时间：2019-12-02 10:59:04 关键词：自己的,宾客,服务员

中式早餐开餐服务时，在宾客确定品种后，服务员要迅速开单，并签上自己的（）。

A.姓名或工号

B.桌号

C.姓名和桌号

D.餐单号

答案解析

A

举一反三

餐厅服务员在接待熟人和游客时应做到（）。

餐厅服务员为客人指点方向服务时应采用（）。

服务员在餐厅服务的全过程中错误的做法是（）。

服务人员的仪容仪表充分展示企业的形象和（）。

中式早餐开餐服务时在宾客确定品种后服务员要迅速开单并签上自己的（）。

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